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每种肉都有它的黄金搭档,这样吃营养翻倍!

2018-07-30 08:17:40 网络整理 阅读:141 评论:0

生活上有个伴儿,不会感到孤独寂寞,职场中有个好帮手,能起到事半功倍的效果。您知道吗?在烹调中,,每种肉也有个自己的好搭档。

猪肉+白菜

增进食欲

每种肉都有它的黄金搭档,这样吃营养翻倍!

猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配,其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鲜美,和肥美的猪肉一起搭配,不但口感好,还能增进人的食欲。

此外,白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出,从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。

牛肉+番茄

补铁更吸收

每种肉都有它的黄金搭档,这样吃营养翻倍!

红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后,牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。而在炖牛肉时,加上些番茄,还能让牛肉更快变烂,缩短烹调时间。

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