《苦笋帖》通篇"用笔婉丽，出规入矩，未有越于法度外畴"(明代项元汴跋语)。点画粗细浓淡，结字大小正斜，线条柔中寓刚，神采飞动。挥写时的动作犹清晰可按，如"茗"字，草头逆势起笔，取险成势，"茗"字下部偏旁"名"字果敢铺毫，尤其"口"字写为两个点，神完气足，可闻金石之声。作品于不经意中，体现了书家深厚的功力。寥寥十四字，，在钩连拗铁、简洁捷速和惊绝的笔画中，给人感受到的不仅是跳动流淌的旋律、非凡的气势，还译读到了书家知茶、爱茗之情，又需要茶(《苦笋帖》亦被称为怀素"乞茶帖")。书伴茶香，怡然自得。可谓"香茶苦笋异常佳，帖中感惠留佳话。"
