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炸带鱼,裹淀粉还是面粉?厨娘说漏嘴:多数人做错,难怪不香酥(3)

2018-09-29 13:06:12 网络整理 阅读:62 评论:0

炸带鱼,裹淀粉还是面粉?厨娘说漏嘴:多数人做错,难怪不香酥(3)

3. 在准备好一个容器,让里面加入适量的淀粉,然后在将腌制好的带鱼均匀的裹好淀粉。

4. 往锅中倒入适量的油,等油热之后把带鱼放进去炸成两面金..。而这一步非常重要,如果把握不好油温,可是在油锅中放入一段葱,过5秒后再放带鱼。

炸带鱼,裹淀粉还是面粉?厨娘说漏嘴:多数人做错,难怪不香酥(3)

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