【山药青菜瘦肉粥】
食材:大米,铁棍山药,里脊肉,青菜,食盐,淀粉,食用油,
做法:
1、首先准备好所有的食材,一罐米淘洗干净,加水浸泡半个小时,山药去皮,切成薄片,里脊肉洗干净,先切成片,再切成条,再切成末。加淀粉,食盐抓匀,腌10分钟。
2、煮粥要用开水,不要用冷水,小奶锅里加入大半锅的水,烧开之后,倒入大米,快速的搅拌几下,加锅盖煮开之后改文火。
【山药青菜瘦肉粥】
食材:大米,铁棍山药,里脊肉,青菜,食盐,淀粉,食用油,
做法:
1、首先准备好所有的食材,一罐米淘洗干净,加水浸泡半个小时,山药去皮,切成薄片,里脊肉洗干净,先切成片,再切成条,再切成末。加淀粉,食盐抓匀,腌10分钟。
2、煮粥要用开水,不要用冷水,小奶锅里加入大半锅的水,烧开之后,倒入大米,快速的搅拌几下,加锅盖煮开之后改文火。