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厨房里的“好药”,食补原来那么多疗效

2018-06-06 10:31:57 网络整理 阅读:81 评论:0

走进厨房,普通人看到是食材、调料,但在医者眼里,就像家里的急救箱,随便扫一眼,就能看到很多可以治病的好药。黄帝内经中说:「空腹食之为食物,患者食之为药物」,这就是药食同源。

现在越来越多的人认可「药补不如食补」、「是药三分毒」的说法,喜欢用一些食疗的方法解决身体的小病小痛。大家的理念是跟上了,但还得知道怎么吃、适合什么症状吃才行啊,吃对了是能治病的药,吃错了会伤害你的身体、加重病情。下面我们来看看平时我们常用的食疗方法:

厨房里的“好药”,食补原来那么多疗效

米汤——感冒发烧之首选

有些人以为感冒发烧的时候要消耗大量的能量,这时候应该补充多一点的营养,尤其是年轻的爸爸妈妈,看着小宝宝生病更是心疼得不行,恨不得自己替孩子遭这罪。

其实我们不管大人还是孩子,感冒发烧期间,消化系统是受影响的,胃肠蠕动减慢,一般都没有什么食欲。这时候如果还吃一些高热量的食物,很可能会有嗓子疼、发高烧、腹胀、反胃、呕吐、腹泻等。病没好,反而更加严重了。

厨房里的“好药”,食补原来那么多疗效

而有经验的爸爸妈妈都知道,感冒发烧时米汤是最好的选择,这种流质或半流质的东西既可以补充水分,又有利于肠胃的吸收,每次盛个小半碗,趁热小口慢慢喝,喝完全身温暖通透,,有利于驱寒发汗,一天喝个几次,感冒发烧好得快,而且生病后也不会感觉那么虚弱。

但是,煮米汤一定要用大米,大米性平的,不寒不热,什么样的人都适合。感冒期间最好不要喝小米粥或小米汤。

生姜——驱寒暖胃必备

「家备生姜,小病不慌」,姜是我们家里用的最多的调味品了,凡是海藻类食物,都离不开姜,炒蔬菜也会放一些,生冷拌菜,更是少不得,都是因为它能驱寒暖胃。

厨房里的“好药”,食补原来那么多疗效

感觉怕冷、流清鼻涕,女人受凉痛经、月经量少,可以用几片姜加点红糖煮水,喝完全身温暖通畅。吃多了寒凉的水果、冷饮等,寒邪水湿积聚在胃里,出现吐水、吞酸、恶心、打饱嗝等,煮一杯生姜陈皮红糖水,热热的喝下去,可能打个嗝放个屁,病就去了一大半。

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