说起来,煎饼果子,油条,豆浆等等,我想这就是现在大家都在长吃,还是吃的特别多的一种早餐了,不过啊,大家想想,这么吃好吗?起码就对身体不好,对身体不健康,而且早餐买一杯粥还会花上两三块钱,感觉很不值啊,其实粥,早餐的话可以这样自己做来吃,,还是很健康的呢,今天咱们就来说说这粥吧。
第一粥:香菇鱼片粥
做法:
1.大米洗干净,然后鱼处理干净切成片,香菇也要洗干净后切成片,香菜的话洗干净切碎了。
2.找一个大碗,放上鱼片,再放入盐,料酒,白胡椒粉,还有酱油,还有淀粉,搅拌一下,腌上一会。
3.锅里面放上水烧开,然后把大米放进去,再煮开,转成小火,然后再放入香菇,还有鱼片煮到鱼变色后再放上盐,还有白胡椒粉,还有香油,再放点香菜就可以了。
第二粥:红薯莲子粥
做法:
1.红豆洗干净后直接泡上几个小时,泡软,红枣洗干净后直接去掉核,还花豆,莲子都要洗干净后泡上一泡,大米洗干净,然后红薯直接洗干净后去皮,再切成块。
2.高压锅准备好,放上水煮开,然后把食物全部放进去,用大火煮,煮熟后就可以了,再放气,放点白糖吃是非常美味的呢。
第三粥:香菇瘦肉粥
做法:
1.香菇洗干净后直接切成丁,姜的话洗干净后切成小细丝,瘦肉处理好切成小丁再用蛋清还有生粉还有盐腌上一会,葱的话洗干净切碎。
2.大米洗干净,然后锅里面放上水煮开,再把大米放进去煮个半熟再放入香菇,还有姜丝,还有肉丁,直接煮上10几分钟后,再放上盐,再放葱花就稍微焖一下就可以吃了。
这自家做的,不比外面的差,而且还干净卫生,吃起来也放心,也不用花很多钱还省钱,这样吃多好啊,总比外面买的强多了呢。