大家吃过路边卖的肉龙吗？夫妻摆摊卖肉龙，1天能卖500多个，名字就唬人，有钱难买！没吃过的自己在家也能做，这里所说的“肉龙”，而是一种民间食品。北方的方言生动形象，把用面皮包裹而成的这种食品叫“肉龙”。原来不光北京这一带有这种叫做“肉龙”的食品，豫西一带也有这种叫法，并且做法大都大同小异。除了可以韭菜、荆芥做外，还用笋瓜、倭瓜做过，味道也不错。菜蟒其实做法并不难，新手也可以尝试着去做，做好的肉龙营养丰富，鲜香美味，下面一起来看看吧。肉龙
By 妃·英理
配料：
面粉 300克、温水 150克、酵母粉 4克、肉馅 300克、大葱 1根、生抽 4勺、香油 1勺、花生油 4勺、十三香 2茶匙
烹饪步骤：
1.酵母粉中加入40克温水搅拌至酵母粉融化
2.将稀释的酵母粉水倒入面粉
3.再加入剩余的110克温水，用筷子搅拌至絮状
