小编平日里比较爱交朋友，因此经常来家里的朋友也比较多，每次朋友来作为地主总得尽点地主之谊，做上一桌好菜来款待亲朋好友们！前段日子，因为夏季天气还比较炎热，家里来的朋友也比较少。最近步入了秋季气候转凉，家里宴客也比较多了。可累坏了媳妇，每次朋友来媳妇都得做上几道菜，做的简单了又显得小气，做得太复杂又不好操控。前几天，媳妇用她东北家乡的锅包肉做法做了一款锅包牛肉，一上桌就被客人们抢光，越吃越有嚼劲，一碗米饭根本不够吃，小编也倍有面子。下面小编就将这款菜的具体做法分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！锅包牛肉
By 悦美食
配料：
牛肉 适量、鸡蛋 适量、精盐 适量、东古鸡粉 适量、花椒粉 适量、干粉 适量、彩椒 适量、料酒 适量、酱油 适量、白醋 适量、糖 适量、淀粉 适量
烹饪步骤：
1.牛肉切片
2.牛肉加蛋清、盐、东古鸡粉、花椒粉腌制
