油润:bloom 干茶色泽鲜活,光泽好。
枯暗:dry dull 色泽枯燥,无光泽。
调匀:even colour 叶色均匀一致。
花杂:mixed 叶色不一,形状不一。此术语也适用于叶底。
>>汤色术语
清澈:clear 清净、透明、光亮、无沉淀物。
鲜艳:fresh brilliant 鲜明艳丽,清澈明亮。
鲜明:fresh bright 新鲜明亮。此术语也适用于叶底。
深:deep 茶汤颜色深。
浅:light colour 茶汤色浅似水。
明亮:bright 茶汤清净透明。
暗:dull 不透亮。此术语也适用于叶底。
混浊:suspension 茶汤中有大量悬浮物,透明度差。
沉淀物:precipitate 茶汤中沉于碗底的物质。
>>香气术语