香辣花甲，花甲的肉本身不多，但浓缩就是精华，胜就胜在嫩，不辣不算重口，就是特别的香，味道不腥，还没有沙，最后就连壳上面的油水水都要嗦得一干二净。
生拌牛肉，如此牛肉最是新鲜，一点不腥反而透着清香，可以直接吃，反正也是拌过的，入口有种融化的感觉，也可以蘸些调料吃，这样吃会稍微鲜美些。
椒麻鸡，川菜的经典菜之一，通过煮拌浸泡，让鸡肉吃起来麻醇咸鲜，质地软嫩，有骨无渣，麻辣之中透着一丝清爽，越吃越停不下来，真的是“椒麻”了。
香辣花甲，花甲的肉本身不多，但浓缩就是精华，胜就胜在嫩，不辣不算重口，就是特别的香，味道不腥，还没有沙，最后就连壳上面的油水水都要嗦得一干二净。
生拌牛肉，如此牛肉最是新鲜，一点不腥反而透着清香，可以直接吃，反正也是拌过的，入口有种融化的感觉，也可以蘸些调料吃，这样吃会稍微鲜美些。
椒麻鸡，川菜的经典菜之一，通过煮拌浸泡，让鸡肉吃起来麻醇咸鲜，质地软嫩，有骨无渣，麻辣之中透着一丝清爽，越吃越停不下来，真的是“椒麻”了。
