每年的3月15日，就是我们传统的“打假日”。315全称国际消费者权益日，国际上第一届打假日，是在1983年。很多人以为打假的历史就只有短短的36年，那你就大错特错了！打假，每个国家，每个朝代都在进行。可以说：打假只有进行时，没有完成时。
打假老祖宗——周王朝《礼记》
中国的打假发展史，还要从周朝开始说起。也就是公元前的1046年，可以算算至今多少年了。为什么说周朝就开始的打假了呢？笔者没有穿越过去亲眼见证，但是史书中有相关记载。在《周礼》中有记载：“五谷未时，果实未熟，不粥（bi）于市。”大意就是：五谷杂粮等东西没到季节的就不准拿出来卖。瓜果蔬菜还没熟的，不能以次充好在集市上贩卖。在周朝的中期还加了个规定：禽兽鱼鳖不中杀，不粥于市。如果这些牛羊鱼之类的肉类，没有到成熟的时候，不准拿出来屠宰、更不准拿出来贩卖。如果违反了规定，一般就是罚款、拉去充当奴役。因为周朝时期，是礼制最为讲究的时代。
