在追求消费升级的同时更加关注支出的性价比，是当下消费结构变化的主要特点。当前，代表食品消费支出占比的恩格尔系数已由改革开放初期的60%左右降至低于30%的水平。环顾四周，从基本的食品、简单的生活用品到各类家电、汽车乃至智能电子产品，消费品种类之丰富、功能之多样是此前任何一个时期都无法比拟的；体育健身、旅游度假、欣赏音乐会等早先被认为属于“高端人群”的消费内容，现在已经进入寻常百姓家。并且，在不断融入世界经济的过程中，我国消费领域也在与国际接轨。特别是近年来跨境电子商务的快速发展，使人们能够足不出户购买全球各地的商品。在消费内容日益丰富、消费选择不断增多的情况下，人们对消费活动的关注点也会发生变化。为了将更多的收入用于满足社交、休闲、健康、育儿等发展型或较高层次的消费，人们会在吃、穿、用等基本消费方面更加看重内在品质，选择更为实惠的商品和服务，而不是一味追求名牌、买贵比阔。某些价格虚高的低性价比消费活动支出减少并不是消费降级，恰恰是消费结构优化和消费观念升级的表现。
从供给角度来看，一个充分发展的消费市场是高度细分的，需要一个在内容、质量、价格等多个维度包含多个层次的供给体系与之匹配，企业可以在其中选择恰当的定位，为不同目标群体提供商品或服务。我们不能因为出现价格低廉的零售渠道就认为发生了消费降级。事实上，，不论是价格亲民的社区菜店，还是基于社交网络的“拼团”“砍价”，都是通过丰富供给形式来满足多样化消费需求，并不是消费降级的表现，而是通过创新模式、提高效率、降低成本、方便顾客来促进消费质量和顾客体验提升，为消费升级创造条件。
当然，我们也必须看到消费受收入约束的客观规律。最近，国家出台了一系列增加居民收入、促进消费的政策，正是要从稳定经济增长、提高可支配收入和改善消费环境等方面出发，扩大中等收入群体，释放消费潜力，促进居民消费持续升级。
(作者单位：中国社会科学院财经战略研究院)
张昊依绍华
