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喜欢吃豆腐的不要错过这道菜,又香又入味,特别下饭,做法也简单(5)

2018-08-27 07:30:21 网络整理 阅读:123 评论:0

喜欢吃豆腐的不要错过这道菜,又香又入味,特别下饭,做法也简单(5)

7.待剩少许汤汁时,淋入适量水淀粉勾芡,待加热至汤汁变得粘稠,关火,盛出装盘即可

喜欢吃豆腐的不要错过这道菜,又香又入味,特别下饭,做法也简单(5)

小贴士:煎制豆腐用小火,用大火容易把豆腐煎糊,豆腐煎一下,更容易入味,郫县豆瓣酱要用小火炒出香味,炒出红油味道才好,最后用水淀粉勾芡,可以使菜肴颜色红亮,看着更有食欲

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