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十月吃螃蟹,这么选这么做就对了!(3)

2018-09-30 23:32:02 网络整理 阅读:152 评论:0

尝过的人都知道!

曹雪芹笔下的《红楼梦》,

对贾府蟹宴的描述,

也是不吝笔墨的。

十月吃螃蟹,这么选这么做就对了!(3)

大腿肉质丝短纤细,味同干贝;

小腿肉丝长细嫩,美如银鱼。

要用“蟹八件”的成套工具,

才能优雅精致地一尝美味。

大观园里吃螃蟹的讲究,

暗藏的是清朝贵族家庭的风雅奢靡,

也是中国传统的养生之道。

十月吃螃蟹,这么选这么做就对了!(3)

相较于负面新闻不断的阳澄湖大闸蟹,

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