柿子是一种糖分高水分大的水果，为方便运输及存贮，需要在成熟前几天采摘下来。没熟透的柿子口感发涩甜度低，吃之前需要用白酒或石灰来催熟方可能吃，催熟的过程俗称“漤”。漤好的柿子汁水丰盈，口感松软甜美。现在不是正是吃柿子的时候吗，咋还会出现这种情况？
双集埠村的村民老孟种了三亩地柿子树，他看着满树的柿子熟透掉在地上也是无奈：“往年，一到这季节，水果贩子早找上门收购柿子了，今年可好，别说水果贩子了，自己摘来送去3毛一斤都不见的要”。
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