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腌咸蛋,只加食盐是不行的,多加这“1种料”,美味提升双倍!

2018-12-05 18:04:20 网络整理 阅读:186 评论:0

咸蛋,只加食盐是不行的多加这“1种料”,美味提升双倍!家里人都很爱吃咸蛋,鸭蛋鸡蛋都好吃,早上的时候拌饭配粥很合适。这不天冷了,打算自己腌上一些吃,鸡蛋鸭蛋都买上了一些,制作方法很是简单,除了盐,还得先把鸡蛋放在白酒里面泡一下然后再粘上盐,这样做出来的咸蛋才会好吃,没有尝试过这种方法的朋友们一定要加上这一步试试。这回做出来的咸鸭蛋非常好吃,基本上都已经吃完了,但是鸡蛋有一点点咸,但是味道还是可以的。老公孩子也都很喜欢,感兴趣的你赶紧收藏起来试试看吧。腌咸蛋

腌咸蛋,只加食盐是不行的,多加这“1种料”,美味提升双倍!

By grassdl

配料:

鸭蛋 5个、鸡蛋 17个、精盐 适量、高度白酒 小半碗

烹饪步骤:

1.两种蛋清洗干净

腌咸蛋,只加食盐是不行的,多加这“1种料”,美味提升双倍!

2.放阳台晒晒太阳,三四个小时就可以了

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