柔软蓬松且内部组织完美
用料：中筋面粉 180g 红薯（去皮）180g 水 150g 鸡蛋 一个
白糖 30g 泡打粉 2g 酵母 3g 葡萄干 随意 6寸圆模 一个
步骤：1 红薯去皮洗净切片
2 蒸10分钟至熟，用擀面杖压成泥
3 把中筋面粉，白糖，泡打粉混合均匀，另外一个碗，敲入一个鸡蛋，打散，加入水，加入酵母搅拌均匀，把液体倒入粉内，加入红薯泥，用勺子搅拌均匀至无干粉状态
柔软蓬松且内部组织完美
用料：中筋面粉 180g 红薯（去皮）180g 水 150g 鸡蛋 一个
白糖 30g 泡打粉 2g 酵母 3g 葡萄干 随意 6寸圆模 一个
步骤：1 红薯去皮洗净切片
2 蒸10分钟至熟，用擀面杖压成泥
3 把中筋面粉，白糖，泡打粉混合均匀，另外一个碗，敲入一个鸡蛋，打散，加入水，加入酵母搅拌均匀，把液体倒入粉内，加入红薯泥，用勺子搅拌均匀至无干粉状态
