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潮汕地区当地的特色美食也是有不少,不少特色美食都是心灵手巧的潮汕人自己动手就可以做出来的,而人们会做这些特色美食也是经过了一代又一代的传承,就是说人变了可是手艺没有变,在潮汕地区到了冬天的时候就会有不少家庭会开始收割一种叫做的贡菜,人们也叫它做大菜的蔬菜,平时我们所吃的咸菜就是用这种贡菜腌制出来的。
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潮汕地区当地的特色美食也是有不少,不少特色美食都是心灵手巧的潮汕人自己动手就可以做出来的,而人们会做这些特色美食也是经过了一代又一代的传承,就是说人变了可是手艺没有变,在潮汕地区到了冬天的时候就会有不少家庭会开始收割一种叫做的贡菜,人们也叫它做大菜的蔬菜,平时我们所吃的咸菜就是用这种贡菜腌制出来的。
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