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1919杨陵江:新零售如何为厂家做好服务?(2)

2018-11-18 13:12:41 网络整理 阅读:132 评论:0

厂家可以通过我们直接打开,他们不再需要入场费,不仅是通过传统的方式把酒卖给消费者,可能消费者拿酒最关键的推广环节也通过1919直接解决了。我们想构建一个场景,今年会上线,希望大家能关注一下。目前订单已经在2万左右波动,如果餐饮订单来了,明年加上酒店订单,日订单可以做到10万订单,这个是努力的方向。酒厂通过我们的..可以解决场景化的服务,消费者买酒80%一定是用在餐厅宴请,我们做了关联性比较强的服务,感谢阿里投资者支持。

连锁管理公司:提供各类线下门店的管理服务

第二是连锁管理公司,2013年的时候,思考要加一个管理公司,我是学酒店管理和服务的,全世界五星级酒店没有一家酒店是自己的,他们用自己的管理公司连接起来。我们从2008年用这个模式来做,前面一直失败,最早是控股,到最后是合资,最后别人投资,今天是基金开店,我们来管理,每一步很艰难,过程中面临很多挑战。我们的业主是经销商,一定是经销商。我们没有能力去淘汰他们,我们一起迎接厂家的需求。我们做管理行为,他们做投资和我们不能做的事情。厂家通过我们直接迎接市场化的需求,直接迎接消费者的需求。

管理公司管理门店现在是1200家,明年希望新开3000家,希望成为一家覆盖全国的连锁管理公司。今年底、明年上半年陆续和几个酒厂进行合作,对他们的专卖店进行升级,或者给专卖店提供服务的支持,或者给他们一些联合店招的专卖店。我们从管理角度去出发,不一定要控股和投资。

供应链公司:提供供应链管理服务

我们的供应链公司和传统供应链公司有一定的区别,我们具有产品研发的问题。很多厂家没有消费者C端数据,我们公司有C端数据。

我们有数据,,可以开发品牌。开发效率比较快,从新品开发完到仓库,7天在所有终端上市,这个过程在很多厂家需要半年甚至一年。因为开发一个新品,开发送到一批,一批送到二批,这个层层关卡上市非常慢,很多新品不是我们开发,他们通过我们的供应链渠道把市场打开。我们供应链不仅为厂家门店提供服务,为我们自己管理门店提供服务,为其他终端提供服务,盒马鲜生很多酒是我们提供,他们需要什么酒,需要开发什么酒可以做。我们可以承担一定资金压力,承担很多研发责任,承担存货和滞销货处理的责任。

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