都说红得流油的咸鸭蛋最好吃,但你会不会做呢?
食材:生鸭蛋,高度白酒,盐,八角,桂皮,草果,香叶,孜然2勺。(不想准备这么多的大料也可以直接买现成的五香粉)
做法:1。生鸭蛋用刷子洗干净,然后放在一个通风的地方,然后晾干鸭蛋的表面,也可以用纸巾擦一下,这样更好干。
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