酸橘代替陈醋
海南小橘子,很酸,一般用来替代陈醋,橘子是用的时候现摘的,很新鲜还带着果香。
像虫一般的东阁粿子
东阁人做的粿子是用湿面粉做成,海南人喜欢把它捏成虫的形状,口感香滑,入口糯性十足,海南话称作“滑(滚)溜呜”,与甜甜的椰奶汁加冰块,在炎炎夏日真的很有惬意。
酸橘代替陈醋
海南小橘子,很酸,一般用来替代陈醋,橘子是用的时候现摘的,很新鲜还带着果香。
像虫一般的东阁粿子
东阁人做的粿子是用湿面粉做成,海南人喜欢把它捏成虫的形状,口感香滑,入口糯性十足,海南话称作“滑(滚)溜呜”,与甜甜的椰奶汁加冰块,在炎炎夏日真的很有惬意。