山药是秋冬季节人们常吃的一种食材，，营养丰富，做法多样，其中铁棍山药适合煲汤，或蒸煮着来吃，而粗一点的山药则适合用来炒着吃，非常的美味，进入秋季，小厨家里隔三差五的会做山药来吃，不只是因为山药好吃，更主要的是山药也是一种天然的减肥食材，山药所含碳水化合物少，热量低，还含有一种可溶性膳食纤维。是减脂好帮手，具有非常好的减肥作用， 相信9成以上的人都忽略了吧！
而且山药补而不热，温而不燥，是秋燥时节最适合吃的食物。就算人们不知道山药可以减肥，但是依然不还是很喜欢吃山药的，相信女生们了解这个作用之后，会更加爱上吃山药了，今天小厨带来一种最简单的山药做法，只要简单的炒一炒，几分钟的时间就上能上桌，简单又美味，不妨试试吧，爱美的女生可千万不要错过了。
