准备材料：紫薯、西米、白糖
第一步；西米泡发，紫薯洗净去皮切片，上蒸锅蒸15分钟左右，趁热加入少量白糖捣成泥。
第二步：将捣成泥的紫薯用手搓成小丸子，外面用西米包住摆放好放入盘中，上蒸锅蒸25分钟左右即可出锅。
一盘Q弹的紫薯丸子就做好了，是不是特别简单。
准备材料：紫薯、西米、白糖
第一步；西米泡发，紫薯洗净去皮切片，上蒸锅蒸15分钟左右，趁热加入少量白糖捣成泥。
第二步：将捣成泥的紫薯用手搓成小丸子，外面用西米包住摆放好放入盘中，上蒸锅蒸25分钟左右即可出锅。
一盘Q弹的紫薯丸子就做好了，是不是特别简单。
