准备材料：鸡蛋、牛奶、面粉、白糖
第一步：盆中打入两个鸡蛋。加入50毫升牛奶，加入适量白糖，用打蛋机搅拌打匀成蛋液。
第二步：往搅拌好的蛋液中筛入约50克面粉，慢慢搅拌均匀成糊状。
第三步：将拌好的鸡蛋面糊装入裱花袋，在袋尖剪一个小口。烤盘中放入一张吸油纸，从裱花袋中慢慢的挤出面糊成小圆饼状。每一个小饼留一点距离。
第四步：烤箱150度预热后，上下火180度，将烤盘放入烤箱中，烤20分钟左右，拿出烤盘，从吸油纸上把一个个小圆饼拿出来装入盘中。
一盘又香又脆的小小鸡蛋饼就做成了。
准备材料：鸡蛋、牛奶、面粉、白糖
第一步：盆中打入两个鸡蛋。加入50毫升牛奶，加入适量白糖，用打蛋机搅拌打匀成蛋液。
第二步：往搅拌好的蛋液中筛入约50克面粉，慢慢搅拌均匀成糊状。
第三步：将拌好的鸡蛋面糊装入裱花袋，在袋尖剪一个小口。烤盘中放入一张吸油纸，从裱花袋中慢慢的挤出面糊成小圆饼状。每一个小饼留一点距离。
第四步：烤箱150度预热后，上下火180度，将烤盘放入烤箱中，烤20分钟左右，拿出烤盘，从吸油纸上把一个个小圆饼拿出来装入盘中。
一盘又香又脆的小小鸡蛋饼就做成了。
