家里没有中粉或低粉了,只有两大包玉米饺子粉,那就用这个粉来做这款葱油饼吧!
By 楚楚小厨
用料
面团: 新良玉米饺子粉 200克热水 100克细盐 2克油酥: 猪油/食用油 40克玉米粉 15克葱 5条细盐 2克煎饼的油 40克左右热水 适量
做法步骤
1、200克玉米粉里加2克细盐,加入100克热水(60度左右)。搅拌均匀揉成光滑面团。盖盖子醒发20分钟。
家里没有中粉或低粉了,只有两大包玉米饺子粉,那就用这个粉来做这款葱油饼吧!
By 楚楚小厨
用料
面团: 新良玉米饺子粉 200克热水 100克细盐 2克油酥: 猪油/食用油 40克玉米粉 15克葱 5条细盐 2克煎饼的油 40克左右热水 适量
做法步骤
1、200克玉米粉里加2克细盐,加入100克热水(60度左右)。搅拌均匀揉成光滑面团。盖盖子醒发20分钟。